La quinua, uno de nuestros granos ancestrales, es casi un símbolo de la forma en que hemos cambiado como consumidores, de la influencia que ha tenido el boom gastronómico en este proceso, y, del efecto de la globalización en nuestras vidas. Antes solo era consumida por los provincianos en Lima y, pese a su versatilidad,…
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Corea quiere más productos peruanos
Las empresas peruanas ya empezaron a desembarcar en nuestro país por el camu camu, el sacha inchi, el maíz morado, los frijoles y por más mango. La Oficina Comercial de Perú en Seúl, dio a conocer, a través de una nota que difunde el portal Post Online Media, que Corea del Sur está interesado en incrementar…
Importadores de Israel interesados en comprar alimentos peruanos
Entre los productos que serían requeridos por los empresario de dicho país destacan las alcachofas enlatadas, truchas congelada, barras de cereal de quinua, habas, paltas congeladas, entre otros. El objetivo de identificar nuevos potenciales compradores de alimentos peruanos en conservas y congelados, la Oficina Comercial del Perú (OCEX) en Tel Aviv y la Federaci{on de…
Turquía demandará quinua y otros productos
El intercambio comercial entre Perú y Turquía podría incrementar la exportación de granos andinos y productos pesqueros nacionales hacia ese mercado euroasiático, estimó elCentro de Comercio Exterior (CCEX) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL). Señaló el potencial está sobre productos como kiwicha, chia, cañihua, conchas de abanico, filetes de pescado congelado, langostinos, mariscos…
Quinua peruana accede al mercado estadounidense
Luego de comunicarse la aprobación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas (Azoxystrobin y Propiconazole) para la quinua peruana, el producto bandera del país andino podrá acceder al mercado estadounidense, informó Andina. “El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) logró en menos de un año que se aprobaran los LMR de los dos…