Agroexportaciones en Perú generarían 200,000 nuevos empleos este año

Las agroexportaciones peruanas generarían este año alrededor de 200,000 nuevos puestos de trabajo, pese a El Niño costero y los retos que enfrenta por factores internos y externos, estimó hoy el presidente de Adex, Juan Varilias. El presidente de la Asociación de Exportadores (Adex) precisó que los 200,000 puestos de trabajo serían adicionales a los…

Exportaciones de cochinilla cayeron 26% en primer bimestre del 2017

El carmín es el principal producto exportado por Perú y tiene como principales destinos Dinamarca, Estados Unidos y Brasil. Le sigue el ácido carmínico y la cochinilla. Algo que caracteriza a la cadena de la cochinilla es la inestabilidad en los precios que pone en una situación difícil a los productores y a la exportación…

Habrá licitación internacional para los seguros en agricultura

El Ministerio de Agricultura y Riego realizará una licitación internacional para conseguir un nuevo operador de seguros que, en alianza con empresas locales, pueda ampliar la cobertura para los agricultores peruanos. Así lo anunció el titular del sector, José Hernández. De este modo, el Minagri busca reestructurar el Seguro Agrario Catastrófico (SAC), el cual protege…

Productores chilenos de uva preocupados por el Perú

Para María Inés Figari, presidenta de la Sociedad Agrícola del Norte (SAN) y directora de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) en Chile, el factor Perú ha sido lo más relevante porque compiten exportando, por ejemplo, a EE.UU. La industria de uva de mesa chilena no habría tenido un buen inicio de año, no solo…

América Latina se convertiría en la despensa del mundo

El rápido aumento de la población mundial, que en 2050 será de 9.000 millones de personas, y el crecimiento de la capacidad adquisitiva en países como China permiten la rápida transformación de América Latina en una región de agronegocios. Para satisfacer las demandas de la población mundial, los expertos calculan que la producción de alimentos…

Cooperación neozelandesa capacitará a productores lecheros de Puno

Con el objetivo de mejorar la producción lechera en la región de Puno, representantes del  Ministerio  de  Agricultura  y riego  organizaran la charla técnica  “Ganadería Lechera en Nueva Zelanda: Bases para una producción eficiente, económica y sostenible”; a cumplirse este 23 de febrero. Se informó que la mencionada charla será dirigida por expertos de la…

La quinua en fast food

Los restaurantes de comida rápida han sido el estándar de alimentos baratos a lo largo de muchos años. Su precio accesible, la rapidez con la que sirven y su accesibilidad han convertido a estas compañías en las favoritas de los jóvenes y estudiantes. Sin embargo, las tendencias de los últimos años podrían hacer que esta…

Innovaciones en café

Hoy en día los sabores de café priman sobre sus beneficios: ponernos alertas u obtener una dosis extra de energía necesaria para empezar el día. Esto ha ido cambiando con los años, desde el surgimiento del café instantáneo con cafeína o sin esta, la aparicicón de nuevos formatos de negocios y el café en cápsulas. Todo…

Las agroexportaciones se duplicarán en 2021

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) implementará una estrategia integral para duplicar el valor de las exportaciones agrarias en los próximos cinco años, y pasar de los 5,100 millones de dólares que se registran en la actualidad a superar los 10,000 millones de dólares en el 2021, reveló el director de exportaciones de…

Producción de café de Colombia alcanzó los 14,4 millones de sacos

La producción de café de Colombia, mayor productor mundial de café arábigo suave lavado, alcanzó 14,4 millones de sacos de 60 kilogramos en los últimos 12 meses (diciembre 2015-noviembre 2016),  según reveló la Federación Nacional de Cafeteros ese lunes. La cosecha aumento un 4% frente a los 13,8 millones producidos en igual periodo anterior. En…