Los envíos peruanos de arándano, una de las frutas de exportación más representativas del Perú, registraron un nuevo récord. Así, en el 2017, este superalimento logró ingresar a China y posicionar a este país como uno de sus principales destinos, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).

El año pasado, las exportaciones de arándanos al gigante asiático sumaron US$ 34 millones (unas 4 mil toneladas), ubicando a Perú como el segundo proveedor después de Chile.

Hasta el 2016, el 98% de los frutos importados por China fue cubierto por el país sureño, panorama que cambió radicalmente el 2017.

El boom registrado en la venta de arándanos peruanos estuvo explicado por el incremento de la producción nacional de arándanos y la suscripción del protocolo fitosanitario para el acceso del fruto fresco a China, celebrada a fines del 2016.

Este resultado permitió además que China se consolidara como el tercer principal mercado de nuestro superalimento (10% de participación), todavía por debajo de Estados Unidos (44% de participación) y la Unión Europea (39%).

No obstante, los arándanos peruanos tienen aún mucho potencial en China, dado que dicho país está compuesto por más de 1, 400 millones de consumidores.

Exportaciones de arándanos

Entre enero y diciembre del 2017, las exportaciones totales de arándanos alcanzaron los US$ 361 millones, significando un incremento de 50% respecto al mismo período del 2016. Este resultado obedeció a los mayores volúmenes enviados (+53%), que compensaron los menores precios FOB (-2%).

De esta manera, Perú s e posicionó como el tercer mayor exportador mundial de arándanos (12% de participación), después de Chile (24%), España (13%); y por encima de Canadá (10%) y EEUU (10%).

En el ámbito empresarial, destacaron las exportaciones de Camposol (+25%) y Tal SA (+16%), que se ubicaron como la primera y segunda mayor exportadora peruana de arándanos (32% y 23% de participación, respectivamente).

Productores de arándanos

Por otro lado, La Libertad fue la región que lideró las exportaciones de arándanos en el país al registrar un crecimiento del 15% en sus envíos y alcanzar una participación de 48% en el mercado exportador del fruto.

Otras regiones que también obtuvieron una importante participación en las exportaciones del superalimento fueron Lima (19%), además de Ica (14%) y Lambayeque (6%), que registraron un gran dinamismo exportador (+35% y 445%, respectivamente).

Fuente: Gestión.pe

Imagen: Pixabay/congerdesing

Según el director de la Agencia Agraria de Sánchez Carrión, Gunther López Vela, esta semana se logró enviar un primer lote de 32 toneladas y la próxima semana se enviará un segundo lote hasta la ciudad de Lima, lugar donde se encargan de procesar y seleccionar el producto para luego llevar a cabo la exportación.

El presidente de la Junta Nacional de Café (JNC), Tomás Córdova, estimó además que las exportaciones de café sumarían a fin de año unos US$820 millones.

“El café es el cultivo más extendido en el país. Tenemos 415.000 hectáreas en producción e involucra a 223.000 familias, dinamizando la economía en zonas de pobreza y pobreza extrema”, dijo Córdova en conferencia de prensa, en el inicio del evento Expo Café Perú.

En abril, los productores de café afirmaron que la meta de 6,5 millones de quintales “difícilmente se concretaría” por los graves daños en la infraestructura vial del norte del país golpeada por lluvias e inundaciones ante el fenómeno climático de El Niño Costero.

La producción de café en Perú alcanzó su punto máximo con alrededor de 7,2 millones de quintales en el 2011, antes de que apareciera el hongo de la roya en las plantaciones en la región de la selva central del país que la redujo hasta el 2015.

Perú es el octavo mayor productor mundial de café, aunque sus niveles de suministro son muchos menores que sus vecinos Brasil y Colombia, los mayores de América del Sur, y su consumo per cápita es bajo.

El consumo de café en Perú es de 850 gramos al año, por debajo de Colombia y Brasil, países en donde se ingiere 2 y 6 kilos de café al año, respectivamente, afirmó el presidente del Consejo Nacional del Café, Ángel Manero.

Sin embargo, el país andino es un gran exportador global de granos orgánicos, como el “Tunki”, considerado por su sabor y aroma como uno de los mejores del planeta.

Fuente: Reuters, América Ecoómica

Imagen: Pixabay/pixel2013

De acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) 2016, del INEI, en el Perú existían 2.260,973 unidades agropecuarias.

“A nivel departamental la actividad agropecuaria es mayor al 80.0% en los departamentos de Apurímac, Cajamarca, Cusco, Amazonas, San Martín, Loreto, Huánuco, La Libertad y Áncash”, precisó Anibal Sánchez, jefe del INEI.

En tanto, en Ica el 67.4% de productores se dedicaron el año pasado exclusivamente a la actividad agrícola por los tipos de cultivos que conduce; mientras que en el departamento de Lima, el 11.8% se dedicó exclusivamente a la actividad pecuaria por tipo de especie que conduce.

Cabe precisar también que del total de la superficie agropecuaria, el 38.3% fue de uso agrícola incrementándose y de ese total el 53.1% se encontraba cultivado y el 21% son tierras agrícolas no trabajadas, principalmente por falta de mano de obra, agua y crédito.

Un dato que destacó de los resultados de la ENA es que el 17.1% de las unidades agropecuarias en el 2016 aplicó riego tecnificado incrementándose en 2.1 puntos porcentuales, respecto al año 2015. Asimismo, el riego por aspersión fue el más utilizado (84.8%), seguido por goteo (9.5%).

Cosechas
El principal cultivo cosechado fue el café pergamino, representando el 10.2% de la superficie total cosechado y aumentó en 0.5 puntos porcentuales, respecto al 2015. Del total de productores, el 34.5% cosechó papa y el 20.3% cosechó plátano, en sus diversas variedades.

“Los 10 cultivos cosechados representaron en el año 2016, el 46% de la superficie total cosechada y en 2015 fue de 43.9%”, detalló Sánchez.

Por su parte, el cultivo de arroz cáscara fue el principal cultivo cosechado bajo riego, representando el 21.6% de la superficie total cosechada bajo riego y el café pergamino representó el 15.9% de la superficie cosechada en secano y conducido por el 16.7% de productores.

En el caso de los animales, la sequía del años pasado, así como el estrés hídrico y las bajas temperaturas influyeron en la disminución de la población pecuaria. Las alpacas con 889 mil cabezas y ovinos con 836 mil cabezas, las especies que más disminuyeron respecto al año anterior, principalmente en los departamentos de la zona sur del país. Asimismo, se observó una disminución en el número de productores que conducen estas especies.

“De otro lado, la cantidad de pollos y pollas de engorde, gallinas y gallos se incrementaron en 34 millones de aves y, en cuyes aumentaron en 648 mil animales, en comparación con el año 2015”, precisó el jefe del INEI.

Datos
El principal destino de la producción obtenida fue para la venta, representando en el año 2016, el 79.7% del volumen producido, mostrando un incremento de 0.6 puntos porcentuales, respecto al año 2015. Un 5.6% lo destinaron al autoconsumo y el 5.3% para alimentos de sus animales.

Los departamentos de la Costa mostraron una mejor inserción a los mercados debido a que destinaron más del 90% de la producción obtenida para la venta. De otro lado, el departamento de Puno destinó a la venta 15.8% y el 54% para alimento de sus animales.

Los pequeños y medianos productores agropecuarios que utilizaron semilla certificada en el año 2016, representó el 9.3%. En los departamentos de sierra solo el 5% de productores/as hizo uso de semillas certificadas incidiendo en los bajos rendimientos.

Fuente: Gestión

Imagen: Pixabay/Pexels

Según la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX), entre enero y abril de este año, las exportaciones de palta sumaron $ 92 millones 152 mil, representanto un crecimiento de 10% en comparación al mismo periodo del año pasado.

La gerente de agroexportaciones de ese gremio empresarial, Paula Carrión, explicó que el incremento de 10% en el valor de las exportaciones de las paltas peruanas fue por los mejores precios en en los Estados Unidos (EE.UU.), cuarto destino de este producto, porque que registró un alza de 5,439.4%. 

“El precio fue mayor porque disminuyó la producción mundial, principalmente la de México. En el primer cuatrimestre del 2016 el precio referencial fue de $ 1.97 por kilo y en el 2017 fue de $ 2.07”, precisó.

Los principales destinos de la palta peruana fueron Países Bajos ($ 51 millones 542 mil), España ($ 21 millones 416 mil) y Reino Unido ($ 10 millones 263 mil), que de forma conjunta concentraron el 90.3% del total, seguidos por los EE.UU.

“La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE.UU. confirmó recientemente que la palta es un alimento saludable para el corazón, lo que contribuye al aumento de su consumo”, dijo Paula Carrión.

Fuente. Diario Correo (Perú)

Imagen: Pixabay/Pexels

La autorización para el ingreso del fruto peruano se produce de manera coordinada desde el 2013, entre el gobierno del Perú, a través del Mincetur, y el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y las autoridades brasileñas.

Cada etapa de negociación fue gestionada a nivel técnico por el Senasa y la Oficina Comercial del Perú en San Pablo (Ocex San Pablo), destacó Agencia Andina.

Actualmente, se estima que en Perú existe más de 12 mil hectáreas de granadilla producidas en las zonas de sierra y selva, siendo los mayores productores de este fruto las regiones de Pasco, Huánuco, Cajamarca, La Libertad, Amazonas, Cusco y Puno.

En los próximos tres años se prevé un comercio de alrededor de 2 millones de dólares con la alternativa de realizar exportaciones a través de la vía interoceánica sur y la Hidrovía Amazónica.

Fuente: Marco Trade News

Imagen: Pixabay/Silviarita

Durante el primer trimestre de 2017, la exportación de cebolla cerró con una caída de 30% respecto al mismo período del año anterior debido a una sobreproducción en Estados Unidos y el bloqueo al ingreso por parte de Colombia.

Entre enero y marzo los despachos totales sumaron 9 millones 660 mil dólares y llegaron a 10 mercados liderados por Estados Unidos, que concentró el 58,9% del total, seguido por Colombia con el 20,2% y España con el 16%.

“Estados Unidos redujo su demanda por una sobreproducción”, destacó la gerente de Agroexportaciones de ADEX, Paula Carrión, quien señaló además que los precios actualmente en ese mercado no son atractivos.

Respecto a los envíos al mercado colombiano, Carrión puntualizó que ascendieron a 1 millón 949 mil dólares, sufriendo una contracción de 27,7%. “Los afectados son productores y exportadores de cebolla amarilla y roja”, explicó.

La funcionaria de ADEX resaltó que la restricción no se debe a una plaga de cultivo, sino a un problema de calidad ocurrido en tránsito de embarques que llegaron a Colombia vía terrestre. En ese sentido, las autoridades peruanas están realizando las gestiones para asegurar los envíos de la producción entre julio y agosto, para evitar la pérdida por 12 millones de dólares.

Fuente: Marco Trade News

Imagen: Pixabay/Hans

En este nuevo reglamento se regula el contenido máximo de cadmio en los productos alimenticios. Para el cacao y chocolate los límites serán:

• Chocolate con leche con un contenido de materia seca total de cacao menor a 30% será de 0,10mg/kg
• Chocolate con contenido de materia seca total de menos de 50% el límite máximo será de 0,30 mg/kg
• Chocolate con un contenido de materia seca de cacao mayor o igual a 50% tendrá un límite máximo de 0,80 mg/kg
• Cacao en polvo vendido al consumidor final 0,60 mg/kg.

Según se dispone en el nuevo reglamento, el contenido máximo de contaminantes se fija con arreglo al principio Alara (tan bajo como sea razonablemente posible), tanto para los productos para los que ya existen contenidos máximos (por ejemplo, hortalizas, carne, pescado, mariscos, despojos y complementos alimenticios), como para los productos para los que se fijen contenidos máximos nuevos (tales como los productos de cacao y de chocolate), utilizando datos de presencia de residuos actuales y patrones de consumo alimentario de los ciudadanos de la Unión Europea.

Fuente: Proecuador

Imagen: Pixabay/Holiet

La producción de café de la India en los 12 meses que comenzaron el 1 de octubre probablemente ascenderá a 5.45 millones de sacos desde 5.17 millones un año antes, estimó hoy el Foreign Agricultural Service (Servicio Agrícola Extranjero) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos o USDA.

En un informe publicado en su página web, FAS dijo que “las regiones en crecimiento emergen de un período de insuficientes lluvias y altas temperaturas”.

En un informe por separado, la entidad agrícola de EE.UU. proyectó que la producción de café en el Perú en el periodo de 12 meses que comenzó el 1 de abril crecerá a 4.5 millones de sacos desde 4.2 millones el año anterior.

“Se espera que las exportaciones continúen aumentando a medida que los brotes de roya del café disminuyan y el área plantada se expanda como resultado del programa del gobierno para renovar 80,000 hectáreas”, dijo FAS en su reporte.

Cada saco pesa 60 kgs o 132 libras.

Fuente: Gestión.pe

Imagen: Pixabay/pixel2013